sempoi je lauk ni tak ada masa nak masak 2 / 3 menu ni lauk 2 in 1
ayam tu chop kecil2- boh garam n kunyit , tumis dlm kuali..tumis ni minyak sikit tau cam nak tumis bawang tu
dah agak masak ayam tu boh cili kering kisar..dlm 3 sudu makan..kacau lagi sampai cili masak
letak bawang putih + serai ( ketuk or kisar ok je) + daun limau purut + halia + kacau lagi.
boh udang + sotong, kacau lagi boh sos cili sikit dlm 3 sudu
boh air, garam + gula merah ( 1 sudu)
lastly boh sayur pilihan,...apa2 yg suka..then tepung jagong 2 sudu bancuh dgn air curah dlm bahan2 ni
lagi lastly letak bawang besar hiris..kacau sampai didih dan pekat angkat
No comments:
Post a Comment