Pernah dengar lata lembik? nun di Raub, Pahang di perkampungan orang asli
pintu gerbang masuk ke lata lembik
ada 6 kereta semua dari Kl, kumpul kat toll gombak ke karak highway at 630...tu dia..kalut nak kejut anak2 ada 8 orang tidur kat rumah mlm tu soh bersiap....sib baik sampai on time he he..
ni kedai makan kat bentong kut..singgah for breakfast..
faris and the gang..budak2 ni nak masuk ipta dah hari-hari terakhir utk enjoy lah tu..
ada KFC depan gerai kami makan tu..
pemandangan pagi2 tu..
dalam perjalanan tu kabus pagi2 tu..
jalan masuk kena parking dulu ada 2 biji keta dah terbabas ke kelantan he he ...dok lah melahu tepi jalan..haiya cik munge sama cik ena..apa sudah jadi jalan semput2...( nyanyi style cite ali baba)
budak dua orang ni sempat berzikir sat tepi jalan he he
minah ni pantang lah jumpa kucing
haiya minichi...mana mari..berkain batik dari kl tu..lasat lu
gambar-gambar posing tepi jalan he he
best oooh mandi sini tak ingat nak naik atas..second day lepas subuh terus budak2 lompat masuk air..naik atas bila perut dah lapar je..then ada lak dayang2 pi tolong bawa turun makanan lagi lah....dok dlm air je
mak-mak yang sibuk di dapur
masak apa tu cik ena oii..
mama rock siang cili api tu nak ganyang sape he he..topi special tu..baru lepas berendam dgn baju lenjan sinsing lengan masak
ni masa baru sampai ni posing2 dulu...
baju sama selipar pun sama...kembar ni he he
tgk tu deretan khemah...chalet sewa 4 biji tapi sorang pun tak mau tidur dlm chalet he he rugi je..
mana tak nya naik aja chalet macam nak reban...nak runtuh...aduhai naik dua orang pun jalan pelan2..berkeriuk sana..keriuk sini...tak mau lah..dah lah jauh tepi hutan..last2 semua tidur bawah kemah besar ni..yg bawa khemah masing2 tidur dlm khemah..sib baik sejuk tepi air terjun..tak yah kipas..first time ni tidur dlm kemah..seumur hidup aku...
bamboo chalet..lantai bamboo..dinding bamboo..tiang, tiang pokok getah..atap rumbia..really back to the old days...
dalam chalet..ada tilam dan bantal2..alas dgn tikar getah..
jejaka idaman malaya....semua orang nak gomol dia..nak kiss dia..nak cubit pipi dia..nak dukung dia..nak peluk dia..nak kendong dia..fuh..kalah artis fofular..Naqib...comel ya amat subhanallah..
gambar-gambar posing time nak balik dah siap berkemas
boria mak dara's.....
review:
-memang best..lagi lah part mandi manda ni kan..makan2..wani balik tadi timbang fuyoo naik 2 kg ohh..
yg tak best bab toilet ni je..aduhai...kejap tak ada air..kejap tak ada air..dah tu sivik minded manusia ni tak ada air pun nak melepas juga tak cuci lah...the rest are ok..dan akan datang lagi insyallah..bila tu ya..katanya once a year..
- benda pertama yg ku buat di sini
- membuang dlm sungai ha ha ...buang kecik je ya..dah air tak ada sape nak mengangkut air sebaldi sorang masuk toilet?? pakat ramai2 turun sg dgn torch light dan lampu pasar malam cik abe ena beli tu..then sorang2 masuk sg nyorok belakang batu..yg lain2 dok tepi sg..Jangan pandang belakang..he he ..habis membuang pakat ambil wuduk..tak pelah air mengalir deras bukan di air tenang...
- tidur dalam kemah...memang tak blh lena..asyik terjaga je..dah tu kul 445 dah bangun nak pi toilet lagi sejuk..sib baik ada air dlm toilet masa tu..tak sanggup den nak masuk sg pagi2 buta tu..
- on the way balik Kl singgah medan selera pekena ABC yg sedap..biasa kami makan semangkuk share bertiga pun tak habis..ABC kat kl ni lah..so order dua je share 4 orang tgk2 sedap lak tu..order lagi dua...
our chef is home..so he is kind of VIP- very important penganggur he he..he asked me to take order..anything ..cakes, cookies, frozen food..kononnya lah but spent most the time hanging out with his buddies..malam ni pun tidur rumah kawan dia kat kepong..tomorrow he will bring his friends home..cos the next day we are going to Lata lembik..somewhere in pahang..
so here is the recipe..if u search the internet..type cikgu sue carrot cake u will find the same recipes..this is the update recipes..sesuai dgn anak tekak org tak makan manis..
4 eggs separated, egg white beat till fluffy, egg yolk pun in the rest of these ingredients
1 1/2 cups grated carrot
120g brown sugar
120g fine sugar ( like the castor sugar)
100g chop walnuts
1 1/2 cups corn oil
mixed them all...then put in
250g self rising flour + 1 teaspoon soda + 1/2 tspoon cinnamon powder ( if u use other flour make sure to put 2 teaspoon baking soda)
lastly pour the egg white which already beaten earlier..mixed well then bake..150 celcius..for about 40 min, depending on your oven or the size of the pan..
cream:
250g cream cheese+ 120g icing sugar + 125g butter= beat until fluffy and spread on the cake ( after the cake sejuk lah jgn letak panas2 lak)
these are the cakes made by chef faris..ni last week order 5 pans..today lagi 5 pans..kayo mat ni..
Pernah dengar lagu AYAM DEN LAPEH? nyanyian anita serawak? cuba dgr kat atas ni..sambil tu nyanyi ler sekali
Luruihlah jalan Payakumbuah
Babelok jalan Kayu Jati
Dima ati indak karusuah
Ayam den lapeh ai ai… ayam den lapeh
Mandaki jalan Pandaisikek
Basimpang jalan ka Biaro
Di ma ati indak kamaupek
Awak takicuah ai ai… ayam den lapeh
Sikucapang sikucapeh
Saikua tabang saikua lapeh
Tabanglah juo nan karimbo
Oilah malang juo
Pagaruyuang Batusangka
Tampek bajalan urang baso
Duduak tamanuang tiok sabanta
Oi takana juo ai ai… ayam den lapeh
Den sangko lamang nasi tuai
Kironyo tatumpah kuah gulai
Awak ka pasa alah usai
Oi lah malang denai
O hoi … ayam den lapeh
gambar kat atas tu diambil di pandai sikek..memang mendaki jalan pandai sikek..babelok...berbelok2 kut..i am minangites ( is that the right term) but i know nothing about minang dialect..
semua tempat2 dlm lirik lagu ayam den lapeh ni we all pegi..batu sangka ( pegi ke..sounds familiar je) ..bario..paya kumbuh..
pandai sikek ni tempat jual kain sulaman..telekung sulam..segala bersulam... below, view in pandai sikek..from behind the shop..very nice view..very nice weather too...
kita orang keluar 8 pagi balik 8 malam...lepas pi pandai sikek ni bergerak naik ke bukit tinggi semula..singgah toko buku beli kitab, beli quran syamil perkata..beli dinner then makan kat luar bilik hotel..at the balcony sambil dengar tazkirah yang so clear from our room..ni baru day 2..ha esok sambung day 3 pulak..
cuba dgr mat salleh ni nyanyi lagu ayam den lapeh he he
http://www.youtube.com/watch?v=p9K0T12DM-8
3rd day, pagi2 me, wani n suzi ditemani dgn receptionist hotel yg baik hati si Nora naik angkut..ke pasar aur kuning..kedai barang borong..yg sgt murah...the rest of the kids pi zoo which so very near our hotel..
pasar aur kuning ni macam2 ada, seblm masuk pasar singgah toko kitab..borong kitab lagi..rugi semalam tu pi kedai yg harga fixed sini boleh tawar menawar
beli kitab al azkar 50k, buku kisah sahabat yg ditulis oleh pengarang dari malaysia..apa nama eh talib....di malaysia rm24.90 kat sini blh dpt harga dlm rm15..dah ditranslate ke bahasa indon of course..oklah boleh baca dan mudah faham..
after zuhur ke pasar atas pulak..saja tengok2 tak beli sangt as barang2nya lebih mahal dari pasar aur kuning..so jalan2 je..wani beli rantai ukir nama sendiri for herself and her best friend..se utas rantai ni dlm rm7, di kaki anak tangga pasar atas ada orang yg mengukir nama2 yg dikehendaki
then jalan2 ke LUBANG JAPANG..kubu bawah tanah orang jepun zaman jepun dulu kala..amazing kubu ni kira very strategic places..byk cabang2nya..ada byk bilik2 khas nya..khas utk seksa tahanan etc etc..tempat buang mayat terus ke dalam gaung..grand canyon..kami guna khidmat pemandu pelancong masuk dlm kubu ni or else sesat bangat nanti..pay him 30k
kami naik kereta kuda dari dataran jam gadang ke lubang japang..satu kereta 20k for 10 minutes drive he he
tengok anak tangga tu..
kat luar lobang japang..ada tempat tgk view grand canyon tp awas..ada byk cik mon..semua benda dia rampas nanti..budak2 pegang ais kerim pun dia rampas..
cik mon cik mon
then balik hotel naik keta kuda yg sama..punya lah setia menanti..cari makan kan susah nak cari duit kat sana ..khabarnya gaji sales girls kat supermarket tu pun sekitar 500k, dalam less than rm200....
bersyukurlah...kita hidup senang di bumi malaya ni
ha teringat one boy kat bukit tinggi ni, first day kami sampai terus lunch kat ramayana mall..then this boy datang..saya belum makan seharian lagi bu...interview dia sikit..mak keja apa? kutip tin2 minuman..adik beradik 3 orang kut..dia yg sulung ( usia sekitar 9 years old)..pagi pegi sekolah..balik sekolah minta sedekah...
3rd day jumpa dia lagi..waktu dinner kat dlm restoran fast food dia tgk dari luar tingkap..gamit dia suruh masuk..dia datang, asked him dah makan, dia geleng aja..pegi ke kaunter order satu set makanan..si anak ni cepat2 minta..boleh di bungkus bu, saya mau bawa pulang utk adik2...wah...sedih ek..anak2..tgk anak orang lain tak cukup makan..so dont waste food..
dia dah dpt makanan, dok intai dari meja makan..si sales girl suruh dia pegi ucap terima kasih pada kami..dia pun datang dgn makanan di tangan dah siap bungkus dan ucap terima kasih..semoga Allah memberkati mu hai anak...
petang kami keluar lagi ke town area...makan di warung kecil aka lesehan? wah best nya makan pulut durian, mula order sepinggan weh tambah lagi..makan lontong..sambal dia sedap ya amat...makan bubur som som..then jalan2 kat depan dataran jam gadang..tengok penyanyi jalanan..ramai gak..so kami hired these two kids..buat lah permintaan mcm2 lagu..last sekali lagu madu tiga nyanyian p ramlee..budak2 ni student U padang naik bukit tinggi cari duit poket..
Day -4..last day nak balik KL dah...sebab flight lambat around 4pm pagi2 dah keluar nak menyinggah di kedai jual baju dan telekung sulam di pandai sikek...kedai pun tak buka lagi kami dah ketuk pintu he he ..sib baik pekerja kedai tu aka jaga kedai rumah dia tepi kedai dia call pekerja yg pegang kunci soh mai cepat..
then singgah kat water theme park..
kat water theme park ni ada chalet yg dibina ikut style rumah suku kaum kat sana...cam biasa dgr je suku tanah datar ni..kek rombau ramai...
sekian laporan dari bukit tinggi, indonesia..overall memang best pegi..dan akan pegi lagi..deepavali ni insyallah..dah beli tiket hu hu hu
saya suka pi bukit tinggi insyallah akan pergi lagi...kenapa?
1- suasana nyaman dan tenang dikelilingi bukit2 , walau pun ada merapi tp dah tak aktif..tak ada pencemaran tiada kilang kat sini..jalan tak macet..antara bandar2 di indon saya dah pegi ni lah yg ter best so far..
2- saya suka tengok kehidupan di sana, di sekitar hotel saya byk sekolah agama, ada institute mentafsir al quran nur karim..sek agama, ada maktab imam syafie tak silap..tgh bandar semua ni..
3- saya suka tgk anak2 murid di sana begitu sopan dgn uniform masing2 yg siap bertudung..ayu je..color macam2. yang baisa baju putih kain kelabu, tudung putih dan kasut hitam..ada gak uniform color lain
4- pekerja2 gomennya semua ada uniform khas yg siap bertudung satu set..ada color purple, pink ( cikgunya) brown..ada yg suit jenis baju lengan panjang dan kain, ada yg seluar dan baju, baju nya labuh tutup punggung..kira macam executive punya baju lah siap dgn tudung sedondon lagi..sbb sana sejuk blh lah pakai baju ala blazer tu kan..mai malaysia tak dok dlm aircond naya..
5- setiap hari halwa telinga saya dihidangkan dgn ayat quran dan tazkirah..surau dan masjid dekat2..bila azan saling bersahutan..yg dekat dgn hotel saya masjid nya 3 tingkat..setiap waktu solat ada tazkirah..blh dgr jelas dari bilik..dah lah cakap mcm kita ni aja sepatah dua aja keluar bahasa minangnya..banyak dia kutuk islam liberal di jakarta..kutuk tv2 kat sana yg byk adegan2 tak sesuai utk anak2..jgn biarkan anak tonton tv ect etc...waktu subuh first time kat sana azan saya pun terus bangun..dh bangun awal sebeanrnya sbb jam 9 tu biasa dah tidur..isyak 7 lebih..dia azan subuh jam 4 lebih saya pun solat subuh siap2..sat lagi jam 5 azan lagi??? waduh rupanya azan kejut org bangun tidur utk tahajud dan siap utk subuh....2x solat subuh hari tu..dgn solat sunatnya lagi,..ni lah first time i tak tengok tv kat indon biasa kat jakarta tu channelnya entah berapa puluh entah..
6- di bandar saya tak nampak pun anak2 muda berdating berpelukan..yg ada pun duduk di bangku tapi jarak jauh sorang hujung sini sorang hujung sana tak ada berkepitnya..kalau kat malaysia ni alahai...bertudung ke apa ke tak kira semua tu nak buat maksiat..
7- orang2 nya budi bahasa lembut..kalau ke jakarta dia tau u orang malaysia sure kena tekan habislah..kat sini dia orang tak kenal pun kita org malaysia..lagi ada gang i orang minang spekaing minang aja terus bersalaman..i pun nyampok gak eh kito pun waris...ayah saya orang minang gak..
8- makan pun best...semalam petang2 jalan kat area jam gadang..pekena pulut hitam ( mcm beras nasi dagang bentuknya) dgn bubur dgn durian..fuh sedap..then order lontong..mula semangkuk aja lepas tu tak cukup order lagi..then makan bubur som som..sodap ooh...
9- kat mana2 tempat shopping u pegi or kedai kecik or kedai makan sekali pun ada tong utk sedekah rumah anak2 yatim tertentu or pembangunan surau/masjid...dan juga ada musola...even kat kedai makan pun..kat kedai jual baju pun..bagusnya..kat sini lah i tgk pekerja2 berhenti utk solat..even kat pasaraya ramayana tu...best nak pegi lagi insyallah bawa my mom pulak..dan i beli kitab2 dan novel tulisan sape tu eh yg penulis ayat2 cinta tu...beli 2, qasidah cinta dan makrifat cinta kut..my son soh beli..oklah dua biji 84K dia bagi 64K..beli gak kitab teremahan imam nawawi apa ke nama baru ni i salin bila ust zahazan sebut kat radio ikim..kitab al azkar baru 50K..beli tafsir al quran perkata..kat sini rm130 sana 150k ( ni dah terbeli kat kedai tak blh tawar ) anak i nak bagi hadiah kat kawan katanya..beli al quran tafsir kat sini rm45 sana 47 k ( ni pun dah terbeli kat kedai tak blh tawar harga but stil ok lah compared dgn sini)..and a few novel islam anak dara saya beli..ha tu buku sape tu latif apa tu yg tulis kisah sahabat2 tu..dia penulis malaysia kat sini buku nya rm24.90 kat sana anak saya beli 2 buku dia yg diterjemahkan dlm bahasa indon ( tak byk sgt lah bezanya) harga 20K++tak ingat exact price...kat malaysia lagi mahal..walau pun penulis malaysia..anak saya bli kisah anak abu jahal tu apa nama ( alahai i m very bad at names)..and khalid al walid kut..
Jam Gadang
