Saturday, June 5, 2010

Ikan masak cili

ikan fillet..any fish will do..dory ke etc etc..yg mummy cooked bukan dory fgt the name
ikan dibersihkan letak garam n kunyit dan sedikit tepung ( gandum or corn dlm 2 sudu) then goreng bagi garing sikit

tumis cili kering + bawang putih kisar..sampai naik minyak, letak garam + gula ( brown sugar ya), asam jawa ( or vinegar) kacau lagi then lastly bawang besar hiris

then tara....



ni ikan patin makan dgn daddy kat sogo tadi same version..dia potong patin tu buang tulang tengah dia goreng dgn tepung then masak sweet sour..letak sayur kacang, carrot n kobis bunga


lunch at sogo


No comments:

Post a Comment