Sambal

Sambal Cili Hijau

BAHAN-BAHAN:

9 tangkai cili hijau (kisar)

2 papan petai

1 labu bawang besar

1 sudu besar cuka

Garam dan gula

1 keping isi ikan tenggiri masin (goreng)

CARA MENYEDIAKAN:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar hingga layu.

2. Kemudian tuangkan cili hijau kisar, dan bubuhkan cuka, garam dan gula.

3. Masukkan petai dan isi ikan masin. Tumis sehingga cili masak.